- 240 gr. de espaguetis
- sal y pimienta
- 1 paquete de salmón ahumado (200gr)
- leche
- media cebolla
- 2 dientes de ajo
Se corta bien el salmón ahumado, la cebolla y los ajos. Se le añade sal y pimienta y se fríe hasta que la cebolla este hecha. No debemos poner mucho aceite. Cuando este hecho, lo ponemos en un recipiente para triturar con la batidora mientras le incorporamos la leche hasta obtener una pasta suave (al gusto).
Por otro lado, hacemos los espaguetis con agua y sal. Cuando este hechos les ponemos la salsa anterior y lo revolvemos todo.
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